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1.专业优势

欣蓝餐饮自2001年进入上海市场以来,经过数十载的摸索已形成一套有别于市场的专业、规范、科学、高效的服务模式,为数十家大中型企业、三万多名员工提供专业、卫生、细致、周到的服务。

2.成本优势

为适应客户发展需要和面对日益激烈的市场竞争环境,公司不断加大市场开拓力度,建立食品价格每日变动跟踪调查表,同时通过发展自己的生产、养殖基地以及和大型的供应商保持战略合作伙伴关系等方式,规模经营、规模采购,**限度的降低成本,形成一套严格的成本控制体系。

3.供货优势

欣蓝通过现场考察、供方实地监测、供方资质认证、供方跟踪调查等途径选择优秀的供货商并与之建立长期稳定的战略合作伙伴关系,形成稳定的粮油、副食品基地直供模式,规模采购,节约成本。

4.人才优势

知识就是生产力!公司历来重视人才的培养,着力于建设一支高素质的服务团队,现有本科以上学历15人、专业厨师30人、黄金管家35人。高素质的团队既有利于我司长期持续的发展,也有利于为客户提供专业、周到、高效的服务,不仅可以减小客户的沟通成本,而且可以解决客户的一切后顾之忧。

5.制度优势

欣蓝知道,传统的人管人、人盯人管理手段既耗费大量的人力、物力、财力,同时也不利于调动员工的积极性。因此,欣蓝餐饮相继建立了一整套的采购制度、质检制度、配送制度、岗位薪酬制度、安全制度、服务制度等完善的企业制度,通过制度办事,按标准化的流程走,既提高了效率,也有利于调动员工的积极性,同时有利于企业朝着健康、长期的方向发展。


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